Malzemeler
4 patates haşlanır + biraz peynir (isteğe bağlı olarak beyaz peynir ve maydanozlu da yapılır)
1 bardak yoğurt
1 paket margarin
Yarım çay bardağı fındık yağı
1 yumurtanın akı (hamura) sarısı (üzerine)
Tuz, kabartma tozu
Yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar
alınarak içine malzemeden konur.
120 derecede 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder